Communication, recrutement, anti-gaspi, organisation, réservation... passage en revue des applis plébiscitées par des professionnels du secteur
Les habitudes de vos clients passent désormais par des recherches sur Internet. Pour s'assurer qu'ils aient la bonne information, voici les supports qu'il vous faudra posséder : 1. UN SITE INTERNET Il peut être une simple vitrine de vos activités comportant les informations essentielles : adresses, horaires et jours d'ouverture, numéro de téléphone... et renvoyer vers vos réseaux sociaux. C'est ce que font la plupart des restaurant désormais afin de s'épargner la mise à jour d'un site parfois un peu trop technique ! En revanche, si vous souhaitez asseoir une véritable image, il est bien d'avoir un site avec plusieurs sections. Au-delà des informations de base, vous pourrez y intégrer un onglet permettant la réservation mais aussi raconter l'histoire de votre établissement, le parcours du chef, ses valeurs... Il peut également être intéressant d'intégrer les parutions…
Communiquer est indispensable pour sortir du lot. À l'ère d'Internet, se préoccuper de son image est primordial. Découvrez mes 5 conseils pour communiquer à propos de votre établissement.1. Investissez les réseaux sociauxC'est le moyen le plus accessible pour vous de communiquer au quotidien. Si vous n'avez pas de budget à allouer à un.e Attaché.e de presse, Facebook et Instagram sont parfaits pour la com d'un restaurant. Avec un peu d'assiduité, vous pourrez vous créer une véritable communauté qui réagit à vos posts et s'intéresse à votre travail. Privilégiez la qualité à la quantité d'abonnés et ne cédez pas aux sirènes de l'achat de fans qui sera totalement contre-productive.2. Informez de l'existence de vos réseaux sociauxQue ce soit sur votre site internet, votre menu, sur votre vitrine ou même avec une simple affichette près des commodités, faites…
7 clés pour réagir à un avis client négatif sur son restaurant