Communication

Ouvrir son propre restaurant est pour beaucoup la réalisation d’un rêve. Un métier de passion exigeant qui vous engage dans une aventure où vous serez confronté chaque jour à un tas de paramètres inconnus. Alors comment faire les bons choix et éviter les erreurs de débutant ? Voici les 4 erreurs les plus courantes, à éviter absolument, quand on ouvre son restaurant.

La transition vers le digital de votre restaurant n’est pas encore engagée ? Se rendre visible sur le web, communiquer, fidéliser, réinventer son offre avec la commande en ligne… Voici 6 solutions concrètes pour mettre les outils digitaux à profit pour son établissement.

Que coûte réellement une campagne de Relations Presse ? Prix, temps passé, savoir-faire…

La Saint-Valentin est l’occasion d’un véritable pic de fréquentation pour un restaurant. Comment remplir son restaurant et sortir du lot pour que les clients choisissent votre établissement ?

La Saint-Valentin est une formidable opportunité pour votre marque de chocolats d’être présente dans les médias. Comment se lancer ?

Quels critères les inspecteurs du guide Michelin retiennent-ils pour attribuer leurs étoiles ?

Communication, recrutement, anti-gaspi, organisation, réservation… passage en revue des applis plébiscitées par des professionnels du secteur

Comment les Relations Presse ont contribué au succès de La Maison de la Poutine ? Le premier restaurant ouvert à Paris en novembre 2017 a fait appel à mes services d’Attachée de Presse.

Deux graphistes culinaires partagent leurs conseils et inspirations pour se lancer dans un projet d’identité visuelle pour son restaurant ou marque culinaire