Face à une clientèle exigeante et des enjeux environnementaux urgents, le monde de la gastronomie a sa carte à jouer. Voilà 7 pistes à explorer pour rendre votre restaurant plus responsable et durable.
Restaurant, marque food : l’influence peut être un trésor pour votre communication. Voici comment contacter et créer un lien vertueux et pérenne avec les influenceurs food.
Réel atout de communication pour les restaurants et parfois objectifs prestigieux pour les Chef·fes, les guides gastronomiques font partie des acteurs principaux de la sphère culinaire, armés de leurs notes et avis. Portraits donc des guides qui rythment les saisons de la gastronomie française.
Vecteur de visibilité, de notoriété et très efficace pour attirer la clientèle dans un restaurant, les RP ne s’improvisent pas. Voici donc 3 raisons de déléguer vos relations presse !
Chef·fes de restaurant, journalistes, photographes et passionné·es de gastronomie : voici 30 personnalités food à suivre sur les réseaux pour rester à la page des tendances food qui animent l’Hexagone en 2023.
Espace d’accueil et de créativité par excellence, le restaurant ne saurait se réduire au seul contenu de ses assiettes. Décryptage de 4 tendances déco à intégrer dans son restaurant en 2023.