Marine Benady

Réel atout de communication pour les restaurants et parfois objectifs prestigieux pour les Chef·fes, les guides gastronomiques font partie des acteurs principaux de la sphère culinaire, armés de leurs notes et avis. Portraits donc des guides qui rythment les saisons de la gastronomie française.

Vecteur de visibilité, de notoriété et très efficace pour attirer la clientèle dans un restaurant, les RP ne s’improvisent pas. Voici donc 3 raisons de déléguer vos relations presse !

Chef·fes de restaurant, journalistes, photographes et passionné·es de gastronomie : voici 30 personnalités food à suivre sur les réseaux pour rester à la page des tendances food qui animent l’Hexagone en 2023.

Les évènements food et fêtes de 2023 à ne pas rater

Espace d’accueil et de créativité par excellence, le restaurant ne saurait se réduire au seul contenu de ses assiettes. Décryptage de 4 tendances déco à intégrer dans son restaurant en 2023.

Comment communiquer quand on est un restaurant bistronomique ? Quel ton et supports de communication ?

Comment se faire connaître en tant que chef de cuisine pour attirer les opportunités de travail ?

Faut-il démarrer une campagne de relations presse à l’ouverture de son restaurant ou après ?

Quelles sont les différentes distinctions décernées par le guide rouge ? Comment les obtenir ? Et …